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20 de junio de 2008

Dieta de las tres etapas


Esta dieta se basa en una teoría acerca del funcionamiento del metabolismo. Para esta teoría nuestro metabolismo nos pide que consumamos hidratos de carbono y grasas porque tenemos una ¨palanca¨ que se activa o desactiva según lo que consumimos.

Cuando nos acostumbramos a comer pastas y comidas grasas esta palanca se mantiene en encendido, lo que quiere decir que nuestro cuerpo está programado para consumir alimentos con el objetivo de acumular grasas.
Debemos bajar la palanca para apagar este sistema y la única forma de hacerlo es mediante la comida y el acostumbramiento de nuestro cuerpo a una nueva forma de alimentación.
Luego de un período de dos semanas en el que le diremos a nuestro cuerpo que ya no es necesario acumular grasas, usted ya no sentirá esa ansiedad por las comidas de alto contenido en grasas e hidratos de carbono.

Primer etapa
Ésta es la etapa más difícil porque aquí se concentra todo el esfuerzo para bajar la palanca.

Durante dos semanas debe eliminar totalmente de sus comidas frutas, pan, arroz, pastas, azúcar, bebidas alcohólicas, y los productos que ya se compran cocinados como papas fritas, cereales, galletitas, etc.

En especial debe evitar las gaseosas, que suelen ser las más difíciles de abandonar, y la comida proveniente de las casas de comida rápida. Los especialistas aseguran que estas comidas, que pasan por muchos procesos antes de llegar al producto final, son los que contienen los carbohidratos más difíciles de eliminar.

En cambio ,si nos concentramos en comer los carbohidratos ¨buenos¨, nuestro cuerpo podrá eliminarlos con facilidad además de que permitirá una mayor producción de insulina, lo que lleva a perder peso.
Como ve, usted estará eliminando de sus días gran parte de la comida que suele y le gusta comer.
Pero recuerde que esto sólo es por las primeras dos semanas, en las que está garantizado que perderá de cuatro a seis kilos de grasas.

Para compensar, está permitido comer carnes rojas y blancas. Esto quiere decir que puede asistir a asados y parrilladas y verse tan feliz como los demás. Churrascos, pescados y pollos a la plancha, y acompañar con una ensalada.

En esta dieta puede comer todos los vegetales que quiera, huevos, quesos y frutas secas. Sólo debe respetar su hambre y a usted mismo. Esto quiere decir que debe comer hasta que se sienta satisfecho y no seguir comiendo sólo porque se ve bien lo que se sirve.
Si tiene en cuenta que esta etapa de la dieta incluye tres comidas al día, más pequeñas comidas antes del almuerzo, antes de la cena e, incluso, un postre por día, esto no debería ser problema.

Los especialistas aseguran que incluso las personas que sólo comen pasta y dulces todo el día pueden sobrevivir dos semanas sin ellas, teniendo en cuenta todo lo que sí les es permitido comer.

Segunda etapa
Ahora que su cuerpo ya ha bajado la palanca, podrá comenzar a incorporar algunos hidratos de carbono y grasas.

Sentirá que su cuerpo ya no le pide tantos como antes, se ha acostumbrado y el sistema de acumulación de grasas se encuentra apagado. Puede comer lo que usted quiera mientras lo haga en forma mesurada. Esto quiere decir que puede reincorporar lo que usted quiera a la dieta pero no todo a la vez, ni en proporciones demasiado grandes, ni con la frecuencia con la que los comía antes.
Debe mantener este ritmo durante dos semanas, para asegurarle a su cuerpo que éste es el metabolismo que desea tener y no el anterior.

Tercera etapa
Durante la etapa final se levantan todas las restricciones porque su cuerpo sólo le pedirá lo necesario. Usted mismo ya no sentirá ganas de comer todo lo que comía antes e irá perdiendo peso hasta llegar a su peso ideal sin realizar mayor esfuerzo.

Su metabolismo se encargará de eso. Una vez más, sólo debe respetar a su hambre y a usted mismo.
Si lo hace, olvidará que se encuentra haciendo dieta, será una nueva forma de vida y por eso esta etapa no tiene una duración determinada.

1 de mayo de 2008

Dieta para el otoño


Reorganice su plan alimentario y recupere su figura después de los permisos de las vacaciones.

El verano ha concluido y este comienzo del otoño es el momento justo para reorganizar las comidas y de bajar los kilitos que ha ganado. Aquí le damos una dieta tipo y algunas recomendaciones.

• Antes de cada plato principal hay que tomar una taza tipo té de caldo de verduras casero o dietético. Esto le permitirá sentir saciedad y reducir la ansiedad que puede levarlo a comer de más.

• Para condimentar las ensaladas hay que usar 1 cucharadita tipo té de aceite de oliva, vinagre y sal moderadamente.
• Para la cocción de las preparaciones hay que usar spray vegetal o recipiente antiadherente o poner aceite en un pulverizador, rociar el recipiente a utilizar con aceite y retirar el excedente con una servilleta de papel.

• Después de los almuerzos y de las cenas hay que comer una fruta fresca de postre y en lo posible deje pasar una hora entre ambas ingestas.

A continuación, le detallamos un modelo de plan para que comience nuevamente su habito de comidas saludable:

DESAYUNO
Infusión con leche descremada y edulcorante.
1 tostada de pan de salvado o integral.
1 cucharada sopera de queso blanco descremado con 1 cucharadita de dulce de leche diet.

MEDIA MAÑANA
1 yogur descremado con frutas

ALMUERZO
Caldo o sopa de hortalizas.
2 rodajas de peceto al horno untado con mostaza.
Ensalada de lechuga, tomate y zanahoria rallada con 1 cdita. de aceite, vinagre o jugo de limón.
Cóctel de frutas diet con 1 cda. de ricotta descremada.

MERIENDA
Iinfusión con leche descremada y edulcorante.
1 pizzeta light (pan de salvado, tomate y queso fresco descremado, gratinado)

MEDIA TARDE

Sopa instantánea light.
Aspic de frutas (gelatina diet con ½ fruta al natural diet en trozos)

CENA
Caldo o sopa de hortalizas.
1 milanesa de soja al horno espolvoreada con ajo y perejil picados.
Panaché de hortalizas + 1 timbal de arroz integral con 2 cditas. de mayonesa diet, vinagre o limón.
1 kiwi en rodajas.

2 de abril de 2008

Dieta de 1500 calorías de stella


E aquí una dieta de 1500 calorías enviada por la nutricionista stella. Stella nos ha enviado esta dieta para contribuir a ayudar a aquellas personas que desean hacer una dieta para sentirse mejor consigo mismas y mantener o mejorar su salud y su calidad de vida. Este tipo de dietas se caracterizan por ser hipocalóricas, o sea, que contienen menos calorías que las dietas cuotidianas a las que las personas estamos acostumbradas y es el hecho de consumir menos calorías que las habituales lo que hace que las personas adelgacen. Esta dieta de 1500 calorías es, tal y como se puede apreciar, una dieta que aún siendo baja en calorías es muy equilibrada y sana puesto que contempla todo tipo de alimentos y la bajada de peso es progresiva.

Procedimiento:

Día 1:
Para desayunar:
* Un vaso de leche desnatada (un vaso normal, no muy lleno)
* 50 gramos de Cereales de desayuno Corn Flakes

Para comer:
* 200 gramos de lenguado
* 80 gramos de habichuelas verdes
* 30 gramos de pan de molde integral
* 10 gramos de aceite de oliva
* 1 pieza de fruta


Para merendar:
* 1 pieza de fruta
* 1 yogur desnatado

Para cenar:
* Tortilla de acelgas (1 huevo y 200 gramos de acelgas)
* 1 rebanada de pan de molde integral
* 10 gramos de aceite de oliva

Día 2:
Para desayunar:
* Leche de vaca desnatada (un vaso normal, no muy lleno)
* 1 rebanada de pan de molde integral
* 2 lonchas de jamón York


Para comer:
* 1 plato de potaje de lentejas (sin ningún tipo de embutido)

Para merendar:
* 1 rebanada de pan de molde integral
* 2 lonchas de jamón de York

Para cenar:
* 110 gramos de pollo
* 125 gramos de patata
* 10 gramos de aceite de oliva
* 1 rebanada de pan de molde integral
* 1 pieza de fruta

Día 3:
Para desayunar:
* Un vaso de leche desnatada (un vaso normal, no muy lleno)
* 50 gramos de Cereales de desayuno Corn Flakes

Para comer:
* 50 gramos de arroz blanco
* 80 gramos de habichuelas
* 10 gramos de aceite
* 1 yogur desnatado

Para merendar:
* 1 pieza de fruta
* 1 yogur desnatado

Para cenar:
* 150 gramos de calamar
* 125 gramos de zanahoria
* 10 gramos de aceite
* 1 rebanada de pan de molde integral

Día 4:
Para desayunar:
* Leche de vaca desnatada (un vaso normal, no muy lleno)
* 1 rebanada de pan de molde integral
* 2 lonchas de jamón York

Para comer:
* 80 gramos de macarrones
* 3 salchichas tipo Frankfurt
* 10 gramos de aceite de oliva

Para merendar:
* 1 rebanada de pan de molde integral
* 2 lonchas de jamón de York

Para cenar:
* Batido de frutas o Macedonia de frutas (manzana, plátano, zumo de naranja y 4 galletas tipo maría)

Día 5:
Para desayunar:
* Un vaso de leche desnatada (un vaso normal, no muy lleno)
* 50 gramos de Cereales de desayuno Corn Flakes

Para comer:
* 110 gramos de pollo
* 40 gramos de zanahoria
* 40 gramos de habichuelas
* 10 gramos de aceite
* 1 rebanada de pan de molde integral
* 1 pieza de fruta

Para merendar:
* 1 pieza de fruta
* 1 yogur desnatado

Para cenar:
* Sándwich de atún (2 rebanadas de pan de molde integral, 1 lata pequeña de atún)
* 1 pieza de fruta

Día 6:
Para desayunar:
* Leche de vaca desnatada (un vaso normal, no muy lleno)
* 1 rebanada de pan de molde integral
* 2 lonchas de jamón York

Para comer:
* Garbanzos con verdura (sin pringa)
* 1 pieza de fruta

Para merendar:
* 1 rebanada de pan de molde integral
* 2 lonchas de jamón de York

Para cenar:
* 200 gramos de acelgas
* 1 huevo
* 1 rebanada de pan de molde integral
* 10 gramos de aceite de oliva

Día 7:

Para desayunar:
* Un vaso de leche desnatada (un vaso normal, no muy lleno)
* 50 gramos de Cereales de desayuno Corn Flakes


Para comer:
* 110 gramos de pollo
* 200 gramos de menestra de verdura
* 10 gramos de aceite
* 1 rebanada de pan de molde integral

Para merendar:
* 1 pieza de fruta
* 1 yogur desnatado

Para cenar:
* 200 gramos de pizza
* 1 pieza de fruta


FUENTE: dietafitness.com

25 de marzo de 2008

Dieta quemagrasa

La característica principal de esta dieta, es que debe de tener una combinación estricta de ejercicio.Se recomienda que se haga diariamente entre una y una hora y media.



Se deben combinar ejercicios aeróbicos por 20 minutos, y ejercicios con pesas, y alternar las partes a trabajar por días. O sea: muslo / pectorales - miércoles y viernes, brazo / dorso - martes y jueves, abdomen - sábados.

Además deberás de tomar mínimo litro y medio de agua durante el día.
Para ver resultados debes realizar esta dieta por tres meses. Espero que te sirva!


Desayuno

1 Taza de melón
1 sandwich de pechuga de pavo con pan integral


Almuerzo

1 taza de puré de papa
Dieta quemagrasa
1 taza de atún en agua
1 taza de lechuga y brocoli


Comida

2 tazas de arroz al vapor (integral)
1 taza de espinacas cocidas
300 grs. de carne, pollo o pescado

Cena
1 jitomate
1 zanahoria
1 taza de lechuga
1 gelatina
1 taza de jícama

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