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15 de junio de 2013

La creatina disuelta en agua funciona un poco mejor que el polvo

Los científicos deportivos británicos de la University College Chichester descubrieron hace 10 años que los atletas de fuerza que disuelven su creatina en el líquido reaccionan un poco mejor que el suplemento de creatina en polvo que los atletas que toman para varios objetivos dentro de sus planes de entrenamiento; esta hipótesis cita que los precticantes de musculación pueden disolver la creatina en el agua sin tener que preocuparse de que convierte en su forma inactiva.

La base científica es que la creatina no empieza a descomponerse hasta después de 8 a 12 horas y que tan bien la creatina se disuelve en el agua, depende de la temperatura; para ello se realizó un experimento que formó parte de la prueba, en 4°C = 6 gramos, 20°C = 14 gramos, 50°C = 34 gramos, 60°C = 45 gramos.

Por otro lado añadir una solución a la creatina en muchas formas interesantes como el citrato de creatina, la creatina malato o el piruvato de creatina puede aumentar la solubilidad y el cuerpo así, absorve mejor la creatina según la teoría; en cuanto a la solubilidad, sabemos que la teoría de los suplementos cita que retiene el agua, pero en 1 litro de agua a 20°C se puede disolver 14 g de creatina, 29 g de citratro de creatina, y hasta 54 g de piruvato de creatina.

Si bien estos dos últimos no consisten completamente de creatina, pero su solubilidad es mayor que la creatina ordinaria, y todo parece interesante, pero lo que querían saber los investigadores es que diferencia hay al disolver la creatina, y de acuerdo a los británicos, se pudo testar el concepto.

- A cinco personas se les dio una dosis de 2,3 g de creatina en tres ocasiones diferentes.
- En una ocasión se disolvió la creatina en 250 ml de agua a 30°C.
- En otra ocasión se disolvió el polvo en un vaso de agua con hielo.
- En una tercera ocasión la creatina en polvo se mezcló con un terrón dulce en forma de pastilla.

Cuando los investigadores examinaron la sangre de sus voluntarios de prueba observaron que la concentración de creatina fue mayor después de que ingirieron la creatina en solución; durante las seis horas que supervisaron la sangre de los voluntarios, los investigadores encontraron un 20% más de creatina.

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